Egy doboz bonbon, néhány tábla csokoládé, egy tucat praliné ajándékba azoknak, akiket szeretünk. Unalmas, elcsépelt, sablonos – mondják sokan. Nem értek egyet velük! Ha csokoládét adunk, akkor boldogságot adunk ajándékba, hiszen mindenki tudja – ha máshonnan nem, a Csokoládé című filmből – hogy a kakaó endorfint szabadít fel, s ezáltal boldogságérzetet kelt. Olyan összetevői vannak,… Tovább »

Sacher ölelkezik tiroli Nuss-al, miközben Dobos ujjával a műszerfalon dobol és figyeli őket. Cheesecake-hez senki nem szól, mert ő a különc, ő az amerikai gyerek. A csokibarna autó pedig száguld az autópályán, maga mögött hagyva városokat és országokat, hogy mielőbb a konyhánkban parkolhasson. Imádjuk a csokis süteményeket! A férjem szerint csokis süti nélkül lehet élni,… Tovább »

Alig néhány kilométerre a magyar határtól Ausztriában különleges nyári programra lelhetünk.  A Zotter csokoládégyár már önmagában egy édes élmény, de a körülötte kialakított, s alig pár éve megnyitott ehető állatkert igazi …. Nem találom a megfelelő szót, mert attól félek, hogy sokan felhördülnének, ha azt írnám különlegesség, vagy érdekesség, vagy hasonló. Pedig az! S nekem… Tovább »

Középkori vár, középkori helyiségében ültem tegnap, munkahelyem, a Boden-tó egyik iskolájának karácsonyi ebédjén. Az épületben a kinti tavaszias időjárás ellenére karácsonyi hangulatot teremtettek az étterem dolgozói, asztalunkon gyertya égett, s a német mézeskalács illata járta át a helyiséget. Igazgatónktól kaptuk talán az adventi időszak legszebb ajándékát, amit most én is továbbadok nektek. Nem csomagot, nem… Tovább »

Kétféle ember van, aki szereti a múzeumokat és aki nem. S kétféle múzeum van, a hagyományos és a szokatlan. Magam részéről kellő időben és hangulatban mindkettőre kíváncsi vagyok, de különösen izgatnak a szokatlan múzeumok. Ez lehet az oka, hogy felkaptam a fejem, amikor az egyik német, nyelvtanulást segítő magazin Németország szokatlan múzeumait gyűjtötte egy csokorba…. Tovább »

Keskeny úton suhanunk, kanyargunk a zöldebbnél is zöldebb dombok között. A szinte már feketének mondható fenyőerdő foltok kart karba öltve simulnak a lombok harsány zöldjeivel Svájc dombjainak oldalára. Gruyères város felé autózunk, s közben nem hisszük el, hogy ilyen táj létezik. Háttérben az Alpok még havas csúcsai, előttük a harsány zöldben pompázó dombok, helyenként fagerendás… Tovább »