A több ezernyi kilométer, az időjárási különbségek, s a teljesen különböző történelmi és gazdasági tényezők ellenére 2017-ben mégis lesz valami közös Dániában és Ciprusban. Ők ketten adják Európa Kulturális Fővárosait, Aarhust és Páfoszt.  Sok-sok városnak szerzett már 1985 óta hírnevet ez a program, s sokaknak sikerült ezáltal saját kulturális életét is megújítania. Szeretem minden évben… Tovább »

Egy doboz bonbon, néhány tábla csokoládé, egy tucat praliné ajándékba azoknak, akiket szeretünk. Unalmas, elcsépelt, sablonos – mondják sokan. Nem értek egyet velük! Ha csokoládét adunk, akkor boldogságot adunk ajándékba, hiszen mindenki tudja – ha máshonnan nem, a Csokoládé című filmből – hogy a kakaó endorfint szabadít fel, s ezáltal boldogságérzetet kelt. Olyan összetevői vannak,… Tovább »

Ma már egy magára valamit adó nagyvárosnak szüksége van egy olyan zenepalotára, amelynek kifogástalan az akusztikája, jelentős számú nézőt képes befogadni és eltörli a magaskultúra templomainak megközelíthetetlenségét. Olyan külsővel kell rendelkeznie, amely modernségével azokat is bevonza, akiket egy középkori templom, vagy épület zavart, komplexusokkal töltött el. Az elmúlt egy évtizedben divat lett az építészek körében… Tovább »

Aki éppen a nyári pihenését tervezgeti, úti célok között böngészik, annak biztonsági szempontból nincs könnyű dolga. Hol biztonságos manapság? – teszi fel a kérdést. Melyik államba utazhatunk anélkül, hogy a biztonságunkért kellene aggódni? A legtöbb utazási magazin az elmúlt napok eseményei után azt latolgatja, melyik állam lesz népszerű a nyáron biztonsági szempontból? Íme öt célpont,… Tovább »

Dániába érkezni eleinte nem jelent különbséget Észak-Németországhoz képest. Barna, aprótéglás épületek, sík vidék, erősödő szél. Majd egyre több lesz a zászló. Mindenhol, lakó- és nem lakóépületeknél, városokban és tanyákon, szigorú szabályok szerint fel- és levonva tarkítják a tájat és jelképezik a nemzeti büszkeséget. S ekkor már hamisítatlanul éreznünk kell, hogy Dániában vagyunk.  A szelek istenei… Tovább »

Világhírűek, díjazottak, vagy csak egyszerűen exkluzívak azok az éttermek, ahová nehezebb bejutni, mint egy Madonna koncert VIP területére. Négy óra sorban állás egy reggeliért, hónapokkal, évekkel korábbi előfoglalások nyomába járt a CNN hírcsatorna, s meglepődve tapasztalta, hogy vannak bizony éttermek, amelyeknél nehezebb helyet kapni, mint a Harvard Egyetem valamelyik szakára. Nem titkolom, hogy utazásaim során… Tovább »

Nyilvános helyen csókolózni Párizsban? Ki ne tenné meg a szerelem fővárosában? Kicsit többet inni egy angol pub-ban, talán becsicsenteni? Ez sem annyira hihetetlen. Miközben ezek a tevékenységek, jónéhány hasonló társukkal együtt törvény szerint tiltva vannak. Hét elképesztő, de inkább őrült, ma is érvényben lévő törvényről olvastam, amelyek világszerte ott lapulnak, de szerencsére nem veszik olyan… Tovább »

Közeledik a nyár vége, de a gasztro fesztiválok sora még csak most kezdődik igazán. Magyarországon is bármerre néz az ember belebotlik egy-egy kívánatos kulináris rendezvénybe. Nincs ez másképpen Európa többi részén sem. A gourmet lelkületűeknek igazi orgazmussorozatot kínál az öreg kontinens a nyár végén és az ősz elején. Találunk itt viagra labdákat, tantra vacsorákat és… Tovább »

A nagy utazások, nagy távolságok végtelen variációt kínálnak szállásra. Lakhatunk szállodában, apartmanban, sátorban, lakóautóban, panzióban és bérelt házban. Amikor először jártunk Norvégiában, akkor végig szállodák vendégei voltunk. Akkor még csak a jó nevű szállodáknak hittünk, s nem voltunk elég bátrak valami más, valami különlegesebb kipróbálására. Azóta sokat fejlődtünk a Férjemmel és ma már racionálisabban, bátrabban… Tovább »

Dátumgyertyán számolják a napokat az adventi időszakban az emberek Dániában és a karácsonyi desszert hasonlít a tejberizsre, amelynek receptjét tudósítónktól meg is kapjuk. Márta walesi származású párjával Dániában él három éve. Az ő karácsonyukba már több nemzet is hatást gyakorolt, köztük természetesen a dán is.  „Dániában a hangulat ebben az időszakban hygge, azaz bensőséges, kellemes,… Tovább »