Miben rejlik Franciország titka? Miért éppen ez az ország a világ elsőszámú turisztikai célpontja? A titok talán sokoldalúságában rejlik? Egy biztos, hogy évente több, mint 85 millió turista érkezik az országba, s ezzel jócskán megelőzi az Amerikai Egyesült Államokat és a dobogó harmadik fokán álló Spanyolországot.  Sokoldalúság? Igen, mindenben. Történelemben, építészetben, kultúrában, művészetben, gasztronómiában, tájakban,… Tovább »

Gyermekkoromból még a fülembe csengenek nagymamáim szavai, ahogyan jeles napokon figyelmeztetnek, hogy a mai napon nem eszünk húst, nem eszünk tésztát, mert…. Betartották a böjtöt, s hittek a népi jóslatokban. De legfőképpen igyekeztek Márton napra (november elejére) jól meghizlalni a libákat az udvaron. Manapság már kevésbé a népi jóslatokkal foglalkozunk, inkább kerekítünk egy jó lehetőséget… Tovább »

Ha Párizs, akkor Eiffel-torony – mondják. Ha Párizs, akkor csúcsgasztronómia – mondom én. Ezzel a mondattal indítottam nemrég az egyik bejegyzésemet. Most újra vissza kell kicsit mennem Párizsba, s megosztani veletek néhány csodás élményt, s egy itthon is kipróbált gasztronómiai csodát. Ha valaki Párizsba akar menni, akkor megijedve a túl sok látnivalótól, a hatalmas várostól… Tovább »