Élet sója

Európa legkisebb síparadicsoma felett lebegtünk

Fotó: dr. Szalai Krisztián Ki gondolna arra, hogy Lichtensteinbe menjen síelni vagy téli túrát csinálni? Viszonylag keveseknek jut eszébe, hiszen a kis hercegség nem veheti fel a versenyt az osztrák, a svájci, az észak-olasz vagy a francia sírégiók végeláthatatlan pályáival. Két és fél dologban azonban biztosan elébe vág nagytestvéreinek. Az egyik a jegyárak, itt könnyen a szomszédos sípályák árának… Tovább »

Vattacukrot desszertnek otthon?

cotton-candy-497209_640 Gyermekkorom jött szembe velem nemrég, amikor egy Michelin-csillagos étteremben desszertként vattacukrot szolgáltak fel. Elsőre meglepődtem, hogyan kerül ez a vásári finomság az asztalunkra? Később azonban megbocsájtottam a séfnek, hogy ezzel is meglepett bennünket. Ki az, aki nem ismeri a vattacukrot? Szerintem a mai kamaszok egy jelentős része még nem evett ebből a mézes-mázas, csupa cukor… Tovább »

Olaszországban nyílik az első Food-szabadidőpark

ham-709720_640 Az észak-olasz Emilia-Romagna régióban nyílik meg 2017-ben a FICO Eataly World elnevezésű szabadidőpark 80.000 négyzetméteren, ahol minden az evésről, az ételekről és azok alapanyagairól szól majd. Mielőtt azonban azt hinnénk, hogy csupán pár tucatnyi élelmiszerüzletet és éttermet rakosgatnak egymás mellé ezen a területen, elárulom, hogy ennél sokkal többről van szó. A régió, amelynek központja Bologna,… Tovább »

Összekötődik Dánia és Ciprus 2017-ben

4764331209_4ff4c1c69c_z A több ezernyi kilométer, az időjárási különbségek, s a teljesen különböző történelmi és gazdasági tényezők ellenére 2017-ben mégis lesz valami közös Dániában és Ciprusban. Ők ketten adják Európa Kulturális Fővárosait, Aarhust és Páfoszt.  Sok-sok városnak szerzett már 1985 óta hírnevet ez a program, s sokaknak sikerült ezáltal saját kulturális életét is megújítania. Szeretem minden évben… Tovább »

Miért utaznál el erre a 13 helyre 2017-ben?

bory-castle-84898_640 Van egy ajánlatom! Utazzunk el együtt minden hónapban valahová ebben az évben, van kedved hozzá?  Itt az új esztendő és tudom, hogy már sokan megnéztétek a naptárt, mikor lesz hosszú hétvége, mikor lehetne kivenni a szabadságokat okosan, s milyen napra esik 2017-ben karácsony, s szilveszter. Ugye, hogy így van? Mi már a férjemmel megtettük pár… Tovább »

Újabb kastély álma vált valóra

fehervarcsurgo_kastely_karacsony_kicsik A kastélyoknak nemcsak történeteik, kísérteteik és titkos ajtajaik vannak, hanem álmaik is. Álmodnak arról, hogy lakóik visszatérnek. Álmodnak arról, hogy újra vendégek népesítik be a szalonjaikat, s álmodnak egy hozzájuk méltó használatról. A fehérvárcsurgói Károlyi-kastély álma most valóra vált, ott voltunk, láttuk, laktuk, élveztük és ajánljuk. A békés megyei Bréda-kastély kapcsán írt cikkem során egy… Tovább »

Ezek voltak 2016 legkedveltebb úti céljai

japan-1805864_640 Ebben az évben is a klasszikus úti célok mellett új helyek kerültek a turisták látókörébe, s sajnos ismét volt néhány olyan is, ahová nem volt célszerű utazni biztonsági okokból. Az európai nagyvárosokban eddig még nem sikerült – szerencsére – félelmet kelteni, mert 2016-ban is rekord számú turista látogatott el az öreg kontinens klasszikusaihoz. Helyenként már… Tovább »

Bölcsességdíszek a karácsonyfátokra

the-thinker-1431333_640 A bölcsesség hosszú távú józanság, az alapos megfigyelés, megítélés, szólás, célszerű cselekvés tulajdonsága – írja a wikiszótár. Nagy divat manapság bölcsességeket megjelentetni, olvasni, megosztani a közösségi oldalakon. Elolvassuk, s már nyomjuk is a tetszik gombot, megosztjuk. Vajon, hányan gondolkodnak el azon, amit olvastak? S vajon hányan cselekszenek az alapján, amire rányomták a tetszik gombot?  Egyetértek… Tovább »

Mi a boldog házasság titka a 30-as évek magyar sztárjai szerint?

kabos-gyula-head Sokan keresték már a boldog házasság titkát, s hosszas értekezésekben be is számoltak róla. Naponta születnek felsorolások, hogy mit tegyünk és mit ne tegyünk a házasságban. Szeretünk elgondolkodni pszichológusok, filozófusok, színészek, sztárok gondolatain a házasságról. S ez a 30-as években sem volt másképpen. Bizonyítja az általam már sokat emlegetett Tolnai Világlapja magazin 1938-39-ből.  Több, akkori… Tovább »

Ismeritek-e Pest illatát?

budapest-1341534_640 Minden városnak van szaga – tartja Krúdy Gyula, s hiszem, hogy igaza van. Párizsnak akvarell festékkel keveredett croissant, Rómának régi kövekre öntött kávé, Nizzának tengervízbe facsart citrus, Kölnnek esőcseppbe oltott kölni, Bergennek friss hal, Stockholmnak vízben úszó fa, Londonnak régi bútor szagát éreztem, amikor ott jártam. S ezek az illatok többet mondanak ma nekem a… Tovább »

A lengyelek babáját a franciák rumba áztatták

img_4087 Európa egyik leghíresebb karácsonyi vásárában sétálgattunk, s azt láttuk, hogy a franciák híres rumba áztatott babáit már egy üvegben mi is hazavihetjük. Azért mielőtt valaki rólunk, vagy a franciákról rosszat gondolna, s hívná a rendőrséget, elárulom, hogy szó sincs gyermekgyilkosságról, csupán a híres francia cukrászat egyik alkotásáról. Egy lengyel király, az ő arab olvasmányai, a… Tovább »

A másik Róma kincsei

hagia-sophia-1456918_640 Bizánc, Konstantinápoly, Isztambul, hogy csak hármat említsek a kelet kapujaként is emlegetett város számos nevéből. Éppen ez a sok név írja le legjobban a mai Isztambul sokszínűségét. Görögök, rómaiak, törökök, zsidók, keresztények, iszlamisták, keletiek és nyugatiak, mindenki hozott és ma is hoz valamit.  S mindenki, aki az elmúlt századokban meg akarta ismerni a mesés keletet,… Tovább »

Könyves ajándéktippek utazóknak

book-863418_640 Könyvet ajándékba egy utazónak? Miért ne? Aki szeret utazni, annak egy utazásról, egy városról, egy országról szóló könyv is óriási élményt tud nyújtani, arról már nem is beszélve, hogy utazást ritkán tudunk ajándékba adni a karácsonyi költségkeretünk szűkössége miatt.  Valaki egyszer azt mondta, hogy manapság már senki nem vesz könyvet, nem kell egy lakásba könyvespolc,… Tovább »

Egész évben nyitva marad ez a jéghotel

Fotó: Asaf Kliger/Icehotel A svédországi Jukkasjärviben fekvő jéghotelt minden télen újra kellett építeni, mert áprilisban elolvadt. Mostantól kezdve azonban egész évben alhatunk a -5 fokos lakosztályokban.  Sokáig azt gondoltam, hogy képtelen lennék egy -5 fokos helyiségben, sátorban, vagy szabad ég alatt aludni. Akkora hangzavar lenne a fogaim vacogása miatt, hogy nem jönne álom a szememre. Mostanság azonban a hálómban… Tovább »

Az alkotás és a pusztítás olasz fellegvára

sunset-961119_640 “… a Szentháromság Hídja. Számomra ez a legszebb híd a világon. Talán, mert fiatalon jártam ívei fölött. Talán, mert e híd kőpárkányára hajolva értettem meg először sorsomat.” – írja Márai Sándor a 30-as évek végén. Van úgy, hogy egy várost, egy országot, egy vidéket azért keresünk fel, mert mindenki oly sok jót mondott róla. Van úgy,… Tovább »

Elcsépelt ajándék a csokoládé?

svajci Egy doboz bonbon, néhány tábla csokoládé, egy tucat praliné ajándékba azoknak, akiket szeretünk. Unalmas, elcsépelt, sablonos – mondják sokan. Nem értek egyet velük! Ha csokoládét adunk, akkor boldogságot adunk ajándékba, hiszen mindenki tudja – ha máshonnan nem, a Csokoládé című filmből – hogy a kakaó endorfint szabadít fel, s ezáltal boldogságérzetet kelt. Olyan összetevői vannak,… Tovább »

Véget ért az unalmas szaunák kora

datsu Kicsi, zárt, sötét, s csak ül benne az ember, mint ponty a bográcsban – panaszkodott egyik ismerősőm, aki nagy szauna fan. Ugyanis az előző negatívumok ellenére úgy gondolja, hogy a szaunázásra a testének igenis szüksége van.  Erősíti az immunrendszert, a forróság megöli a testben a kórokozókat, s a bőrön keresztül, az izzadás segítségével egy csomó… Tovább »

A Riviéra, ahogyan a turista sohasem látja

11471865053_fb5f9d374e_z “Az azúr tengert száraz, meleg szelek borzolják. Szomorú és nyugtalan a francia Riviéra. Porosak a hatalmas pálmák. Árva a híres angol promenád. Végig a büszke partokon csukottak és csöndesek a villák. Cannes-ban tomboláznak, Nizzában orfeumoznak az emberek, Monte-Carlóban még ehhez sincs kedvük.” – írja Ady Endre a Budapesti Hírlap 1904. szeptember 25-ei számában.  Vannak helyek a… Tovább »

Nem mindennapi nők a 30-as évekből

page-0 A XX. század első fele még korántsem a női egyenjogúságról szólt. Kevés hölgynek adatott meg a felhőtlen szabadság, legtöbbjüket gúzsba kötötték a társadalmi konvenciók. Sokan próbáltak azonban ebből kitörni és férfitársaikat követni vagy egyenesen elhagyni bizonyos tevékenységekben.  Óriási örömmel fogadtam, amikor barátnőm beállított egy kötegnyi újsággal, mind egytől-egyig a 30-as évekből származott. Faltam az egykori… Tovább »

Egzotikus, síparadicsomi rekordok

tu%cc%8bzfo%cc%88ld Síelés -30 fokban? Vagy 4000 méter magasban? Esetleg a tengerszint alatt? Netalán 16,5 méteres havon? Elképesztő, nem? Egzotikus síparadicsomokra találtam miközben a téli sportok különleges helyszínei után kutakodtam. Nem egyszerű havas, jeges helyszínekre lesikló pályákkal, hanem rekorderekre. Olyan legekre, amelyekből csak egy van a világon. Ebből a hétből legalábbis biztosan.  A hóban leggazdagabb: Mount Baker – USA… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!